目前分類:食材思維 (6)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

很多人減肥或控制體重時,除了避開油炸、甜點等高熱量食物外,也有不少人擔心水果含糖量高會發胖而不敢吃,但其實只要選對水果,不僅能幫助減肥,還有助於維持身體健康、預防疾病。就有營養師推薦減肥時很適合吃以下5種水果,熱量低又有飽足感,可以放心吃。


飲食點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大陸新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用穀類對人體健康的重要性,作為膳食寶塔的塔基,五穀雜糧是最好的基礎食物,也是最便宜的能量來源。成年人每天攝入250~400克穀物,就有利于預防相關慢性病的發生。對于各種各樣的五穀雜糧,它們都有各自的最佳吃法,從而把其中的營養效用發揮得淋漓盡致。

飲食點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

info_20130507-1.png 

環境汙染、常吃油炸食物等,當心身體生成過多自由基,增加疾病風險!要抑制自由基,抵抗身體的氧化壓力,建議可以多吃富含植物營養素的5色蔬果,且不同顏色的蔬果,還能幫助身體各部位保健,可謂妙用多多。

飲食點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.減少碳足跡:畜牧業是導致氣候變遷的原因之一,從餐點中除去肉類轉為素食,可徹底的減少碳排放量。

飲食點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg 

飲食點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


到底什麼是gluten free?在台灣似乎不常聽說,為什麼在食品上要特別標示呢?有些人甚至誤認為這是一種新健康飲食的潮流。在國外超市,有許多標示為gluten free 的食品,包括麵包、糕點、餅乾、零食等。 美國2012年gluten free食品的市場為42億,美國食品藥物管理局FDA也在2013年8月公佈gluten free標示的含量標準。

飲食點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()