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| 食物名稱 | 購買量(公克) | 可食量 (公克) | 份量 |
|---|---|---|---|
| 植物油 | |||
| 大豆油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 玉米油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 花生油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 紅花子油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 葵花子油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 麻油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 椰子油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 棕櫚油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 橄欖油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 芥花油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 動物油 | |||
| 牛油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 豬油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 雞油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| ＊培根 | 10 | 10 | 1片 (25×3.5×0.1公分) |
| ＊奶油乳酪 (cream cheese) | 12 | 12 | 2茶匙 |
| 堅果類 | |||
| ＊瓜子 | 20(約50粒) | 7 | 1 湯匙 |
| ＊南瓜子、＊葵花子 | 12(約30粒) | 8 | 1 湯匙 |
| ＊各式花生仁 | 8 | 8 | 10粒 |
| 花生粉 | 8 | 8 | 1湯匙 |
| ＊黑 (白)芝麻 | 8 | 8 | 2茶匙 |
| ＊杏仁果 | 7 | 7 | 5 粒 |
| ＊腰果 | 8 | 8 | 5 粒 |
| ＊開心果 | 14 | 7 | 2 粒 |
| ＊核桃仁 | 7 | 7 | 2 粒 |
| 其他 | |||
| 瑪琪琳、酥油 | 5 | 5 | 1茶匙 |
| 蛋黃醬 | 5 | 5 | 1 茶匙 |
| 沙拉醬 (法國式、義大利式) | 10 | 10 | 2 茶匙 |
| ＊花生醬 | 8 | 8 | 1 茶匙 |
| 鮮奶油 | 15 | 15 | 1 湯匙 |
| ＃加州酪梨 (1斤2~3個) (另含碳水化合物2公克) |
40 | 30 | 2湯匙(1/6個) |
|
(註)
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